طريقة عمل فراخ مشوية بالفرن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 دجاجة، متوسطة
- 1 بصلة وسط، مبروشة ناعم
- 1 طماطم، مبروشة ناعم
- 1 كوب زبادي
- 2 ملعقة صغيره خل أبيض
- 3 ملعقة كبيرة زيت
- ملح حسب الذوق
- 1/2 ملعقة صغيره سكر
- فلفل حسب الرغبة
- كمون حسب الرغبة
- بابريكا حسب الرغبة
- 1 ملعقة صغيره ثوم بودرة
- 1 ملعقة صغيره بصل بودرة
- 1 تغسل الدجاجة بالماء جيداً.
- 2 في وعاء، توضع البصلة المبروشة، الطماطم، الزيت، السكر، الخل، الزبادي، الملح، البهارات ويخلطوا جيداً.
- 3 يوضع الدجاج في الخليط ويترك لمدة ساعتين ليتشرب التتبيلة جيداً ثم يوضع في صينية وتدخل إلى الفرن لتشوى وتنضج على نار هادئة.
- 4 تخرج الصينية من الفرن، يوضع الدجاج المشوي في طبق ويقدم ساخناً.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
